在五月期間，零售行動網絡組織者史蒂芬妮·哈德曼（Stefanie Hardman）接受媒體訪問，談及她主導的報告《兼職、低薪、無保障：維多利亞省卑詩省零售、餐飲服務與款待業的不穩定工作經驗》。
這些媒體關注為更廣泛的公眾提供了機會，讓他們能更多了解維多利亞零售、餐飲及餐飲業工人在研究過程中與我們分享的不穩定工作環境經驗。這也提供了一個機會，讓我們揭穿並捍衛一些常見論點，這些論點讓工人被更嚴重剝削，且工作條件缺乏尊嚴。
透過媒體揭露維多利亞州弱勢勞工的處境，正如這些勞工本人在報告中直接表達的，受到極大歡迎。這些資訊應該盡可能廣泛分享，尤其是在維多利亞州，但也太廣，並且在工人間徹底討論，讓我們能共同提出解決這些問題的方案。當我們這些零售、服務業和餐旅業的員工與同樣處於這種不穩定工作的同事分享經驗時，我們會建立起一種連結與理解，這對於我們要在各工作場所和產業中帶來重大改變至關重要。零售行動網絡希望透過與員工面對面、媒體訪談或其他方式，協助推動這場討論。歡迎在下方收聽並分享你的想法！
編輯——2016年6月20日：Stef 做了額外的訪談，這次是與 Rank and File 的 Daniel Tseghay 進行的，可 在此閱讀。
以下是斯特夫在加拿大廣播公司（CBC）節目《 All Points West》節目中與羅賓·伯恩斯討論這則報導，該節目於5月17日播出。
CBC網站也刊登了一篇關於這次訪談的書面文章： 維多利亞零售業工人面臨不穩定甚至非法的工作條件：研究
這是Stef在CFAX播出的 《The Drive 》節目，於5月24日播出。
以下為本次訪談的書面逐字稿。
Stef與CFAX的Terry Moore訪談逐字稿：
[CFAX]節目一開始，我們將討論一份報告——根據維多利亞州一項研究，零售業員工薪資偏低，且常常遭受顧客虐待——這項研究涉及零售業、餐飲服務和餐飲業。我們將與負責這項研究的人，Stefanie Hardman 進行訪談。她是溫哥華島公共利益研究小組的研究協調員。我們讓她接電話，看看她怎麼說。
歡迎收看節目。感謝您的收聽。 溫哥華島公共利益研究小組。你是誰？
[RAN]我叫Stefanie Hardman，曾是「VIPIRG」的研究協調員——我們這麼稱呼它——這是一個關注公共利益的研究機構。不平等的問題經常出現，我們也曾調查過。
你在這項研究中發現，零售、餐飲和餐飲業的勞工處於不穩定的工作條件，且他們的薪資是全國最低之一。這基本上是正確的嗎？
沒錯。這是我們發現的，也與其他統計數據一致。
當我們看看這些領域工人一天的時薪金額時，這是最低的時薪之一。但我們也發現，餐飲業和款待業的人，有些人每年有機會賺取高達60,000到80,000美元的小費。
好吧，如果你想談小費，我們可以把小費看作是從消費者口袋裡掏出的薪資補充。這不是從職場上來的。這並不是保證給工人的薪資。當然，有些人在餐飲業工作時表現非常出色，因為顧客有相當多的可支配收入，能給他們豐厚的小費。但這種情況並不常見，也不是每次都如此，當然也不是百分百保證。
而這並不是這些服務業的大多數勞工。
沒錯。這些是你可能會聽到的特殊案例，試圖讓人感覺有些勞工的薪水比實際高很多，但當你看平均值時——
而且據我了解，他們似乎也沒有什麼主要的福利計畫。這樣說對嗎？
沒錯，這往往是缺乏的。除了低薪之外，福利也缺乏。甚至連帶薪病假這種制度，這些產業中許多勞工都沒有被提供。所以他們必須支付生活費、房租，甚至病假上班。
如果你想想做客服或餐飲服務的人，如果他們能請假一天，不用擔心生活狀況，不用付房租，能好好休息和恢復，對我們所有人都大有裨益。 避免傳播那種疾病。這對大家都有利。
當然，還有支付MSP保費、牙科保險、帶薪育嬰假——這些對這些產業的勞工同樣有很大幫助。
問題是：在很多小型企業和商業社群關注的領域，他們會說，「等等，如果我開始付15美元一小時和這些福利，我就得關門了。」你發現了什麼？
沒錯，絕對是我們談論提高工資和福利時最常見的反應之一。但在其他提高最低工資的司法管轄區，他們已經做過研究。
舉個例子：在西雅圖，最低工資將提高到每小時15美元。有一個研究機構專門追蹤這些產業和企業隨著最低工資提高的變化，他們發現整體影響微乎其微。
真的嗎？！
沒錯。這絕對是我最早的反應之一。但如果我們實際看證據——在發生這種情況的情況下，證據顯示它並沒有像大家擔心的那樣產生影響。
你還發現，有些工人的工作條件坦白說是違法的。你發現了什麼？
首先，現行的就業標準不足以保障有尊嚴的工作條件。但在許多情況下，我們也看到勞工領取低於最低工資的工資，沒有享有休息時間、用餐時間，甚至被要求在休息期間回來，被要求提前上班或加班且無薪。
他們也不會因此付錢給他們嗎？
沒錯。這些都是小方法——工人有很多種方式……我們稱之為工資竊取，這是從員工身上奪取預期收入和他們工作所得的手段。
我快沒時間了。你打算怎麼處理這份報告？
在創作過程中，我們與工人對話。我們舉辦了焦點團體並與他們交談。我們是一個名為零售行動網絡（Retail Action Network）的組織者與工作者網絡。我們一直在推動改善工作環境——因此希望看到就業標準的改變、提高薪資，以及不同工作場所的工作條件改善——我們正圍繞這些議題組織起來。
我們每月舉辦一個名為「勞工階級星期三」的活動，歡迎任何產業的勞工參加，但對於零售、餐飲和餐飲業的勞工，我們有免費食物和討論。我們正在建立這個運動。
你會寄一份副本給省政府嗎？
是的，我想我們會的。省政府確實需要採取行動改變就業標準並提高最低工資。
