En la primavera de 2016, VIPIRG (Grupo de Investigación de Interés Público de la Isla de Vancouver) ha estado trabajando con la Red de Acción del Comercio Minorista en un proyecto de investigación comunitario que documenta las experiencias de trabajo precario en el comercio minorista, los servicios de alimentación y la hostelería en Victoria, BC.
En esta investigación, nuestro objetivo era escuchar directamente a los trabajadores de los sectores del comercio minorista, la restauración y la hostelería sobre los tipos de condiciones y problemas laborales a los que se enfrentan.
Hasta ahora, se había trabajado poco para esclarecer estas luchas de los trabajadores del comercio minorista, los servicios de alimentación y la hostel ería en Victoria, donde las cuestiones adquieren una importancia mayor: el trabajo mal pagado del comercio minorista, los servicios de alimentación y la hostelería emplea a casi una quinta parte de la mano de obra de Victoria, una ciudad donde el coste de la vida es elevado y aumenta constantemente.
Hablamos con más de cincuenta trabajadores cuya experiencia abarcaba colectivamente diversas funciones en distintos lugares de trabajo de diversos sectores del comercio minorista, los servicios de alimentación y la hostelería, y descubrimos que se enfrentaban a problemas y temas comunes. Este proceso de investigación permitió conectar experiencias diferentes e individualizadas de injusticia en el lugar de trabajo entre sí y con los sistemas de poder más amplios que han fomentado esa injusticia.
Los trabajadores del comercio minorista, los servicios alimentarios y la hostelería son estructuralmente vulnerables debido a las prácticas legislativas y laborales. Las precarias condiciones laborales a las que se enfrentan estos trabajadores se han producido, y pueden y deben cambiarse para trabajar por una mayor justicia laboral.
¡Mantente en contacto! A finales de 2016 lanzaremos una interesante campaña basada en estos resultados. Ponte en contacto con nosotros
