Au printemps 2016, VIPIRG (Vancouver Island Public Interest Research Group) a travaillé avec le Retail Action Network sur un projet de recherche communautaire qui documente les expériences de travail précaire dans le commerce de détail, la restauration et l’hôtellerie à Victoria, en Colombie-Britannique.
Dans le cadre de cette recherche, notre objectif était d’entendre directement les travailleurs des secteurs de la vente au détail, de la restauration et de l’hôtellerie sur les types de conditions et de problèmes auxquels ils sont confrontés sur leur lieu de travail.
Jusqu’à présent, peu de travaux avaient été réalisés pour mettre en lumière les luttes des travailleurs du commerce de détail, de la restauration et de l’hôtellerie à Victoria, où ces questions revêtent une importance accrue : les bas salaires du commerce de détail, de la restauration et de l’hôtellerie emploient près d’un cinquième de la main-d’œuvre à Victoria, une ville où le coût de la vie est élevé et ne cesse d’augmenter.
Nous nous sommes entretenus avec plus de cinquante travailleurs dont l’expérience couvrait collectivement divers rôles sur différents lieux de travail dans divers secteurs de la vente au détail, de la restauration et de l’hôtellerie, et nous avons constaté qu’ils étaient confrontés à des problèmes et à des thèmes communs. Ce processus de recherche a permis de relier les différentes expériences individuelles d’injustice sur le lieu de travail les unes aux autres et aux systèmes de pouvoir plus larges qui ont favorisé cette injustice.
Les travailleurs du commerce de détail, de la restauration et de l’hôtellerie sont structurellement rendus vulnérables par la législation et les pratiques sur le lieu de travail. Les conditions de travail précaires auxquelles sont confrontés ces travailleurs ont été produites – et elles peuvent, et doivent, être modifiées afin de parvenir à une plus grande justice sur le lieu de travail.
Restez en contact ! Nous allons lancer une campagne passionnante à la fin de l’année 2016 sur la base de ces résultats. Prenez contact avec nous
